今回のゲストは、富久錦株式会社( http://www.fukunishiki.co.jp )代表取締役会長の稲岡幸一郎さん。
兵庫県加西市にある酒蔵と、フラッグシップショップ「ふく蔵」。
地元の米を使ってつくる純米酒と、地野菜と厳選した純粋な旬菜をつかったお料理は、相性ぴったり。
昨年まで18年間、社長として経営に携わってこられた稲岡さん。先がけて酒蔵見学や飲食展開などを行っている同社について、最近力を入れておられるまちづくり活動について、聞きます。
ふく蔵(レストラン・売店・ギャラリー) http://www.299.jp/
————————————————- 開催のご案内 ————————————————-
日時: 1月14日(火)19:30~21:00
参加費: 1,000円(運営協力金として/大学生以下は学生証提示で無料)
会場: 納屋工房コミュニティスペース(姫路市本町68 大手前第一ビル4階)
ラジオ放送日程: 2014年1月25日 (土)23:00~24:00
FM-GENKI(79.3MHz) http://fmgenki.jp/
※西播磨エリア以外の方はサイマルラジオで同時間にお聞きいただけます。

